Adega d'Arrocha

Vinho Tinto Carlotas IG Lisboa 2022

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Quantidade

De cor Rubi, este vinho apresenta-se elegante e
equilibrado, com taninos macios, notas de fruta vermelha,
onde se destaca a
groselha e a framboesa, e uma mineralidade muito própria.
O final é longo e persistente.

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Vinho Tinto Carlotas IG Lisboa 2022

Mais Informação Sobre o Vinho

Vinificação

as uvas previamente selecionadas,
desengaçadas e ligeiramente esmagadas,
passaram por uma maceração préfermentativa,
a baixas temperaturas,
durante 24 horas. A fermentação
ocorreu em cubas de inox de pequenas
dimensões, durante 9 dias, a uma
temperatura controlada 24ºC.

Perfil

Marca: Carlotas IG Lisboa Tinto 2022
País: Portugal
Região: Lisboa
Localização das vinhas: Ribamar - Lourinhã
Produtor: Arribas & Parcelas, Lda.
Enólogo: Ricardo Oliveira Guimarães
Tipo: Tinto
Colheita: 2022

Viticultura

Clima: Temperado Mediterrânico (Atlântico).
Tipo de solo: Argilo-Arenoso
Castas: Castelão, Tinta Roriz e Syrah
Área de Vinha: 40ha
Densidade: 4.000 plantas/ha.

Análises

Álcool Volume: 13,5% Vol.
PH: 3,59
Acidez Total: 5,5 g/L
Açúcar Residual: < 0,6 g/L

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